O Alho Negro é um alimento obtido a partir da fermentação do alho branco normal, a temperatura, pressão e umidade determinadas, durante unos 60 a 90 dias. O processo de fermentação é totalmente natural, sem o uso de aditivos de conservantes ou outros aditivos químicos.
ALHO NEGRO
O que é o Alho Negro?
Vamos conhecer um superalimento
O Alho Negro destaca
Um superalimento
Ele destaca por suas grandes propriedades nutricionais e medicinais para a saúde, presentes 10 vezes mais do que no alho comum, sem o forte odor (perde cerca de 97% do odor característico). Desaparece o mau hálito. O Alho Negro se caracteriza pelo seu atrativo sabor de ameixa doce, tem um aroma defumado e pode ser conservado em ótimas condições por aproximadamente um ano, sem nenhum tipo de conservante. Você ficará surpreso na primeira vez que experimentar o Alho Negro, seja cru ou cozinhado.
CONSUMIR EM
Café da manhã, comidas e lanches
Café da manhã com Alho Negro
Torradas de alho negro e tomate
Comidas com Alho Negro
Creme de abóbora com pão frito e alho negro
Lanche com Alho Negro
Torrada de peru e pimentão vermelho com alho negro
SOBRE
DAILY BLACK GARLIC
A empresa nasce no fim de 2013, motivados pela crescente necessidade de melhorar a qualidade de vida dos integrantes da família usando alimentos naturais que, além de nos nutrir, melhorassem nossa saúde. Devido a essa inquietude, e com uma pesquisa exaustiva, conhecemos o grupo de alimentos denominados “Superalimentos”, e dentre esses, o “Alho Negro”, o qual nós decidimos produzir.
